ダイエット20日目!
今日は通院の日で早めに起きる。
朝の体重です。
体脂肪43.7% 体年齢71才 BMI39.4 基礎代謝2107kal 内臓脂肪レベル23.0
昨日より体重は0.2kg減 体脂肪0.5%減 体年齢1才減 基礎代謝5kal増
全体的に減少しているので良かったです。
朝の食事です。
時間がなかったので、前日にゆで卵を作っておきました。
キャベツと玉ねぎのマリネ・きゅうりと青じそのマリネ
ゆで卵・キウイフルーツ
キャベツと玉ねぎのマリネは、キャベツを手でちぎり、
玉ねぎをスライスして、ファスナー付き保存袋に入れる。
塩を先に入れて揉みこむ。
あとでお酢とごま油を入れて、袋の空気を抜く。
今日は順番が遅めでしたが、思ったより早く診察になりました。
帰宅後お昼ご飯の支度をして食べる。
お昼の食事です。
本かますの焼き物・きゅうりのキムチ和え・白和え
水菜と豆腐のおかかサラダ・ご飯
かますの焼き物を久しぶりに食べれて良かったです。
本を読んで勉強してました。
夕食の準備をして食べました。
夕方の食事です。
豚肉の梅シソ巻き、レタス添え・キャベツと玉ねぎのマリネ
ズッキーニのパスタ風・R-1ヨーグルト
豚肉の梅シソ巻きはコープで売られてるもので、
なかなか美味しいです。
ズッキーニのパスタ風はピーラーでズッキーニをスライスして、
オリーブオイルで、にんにくと鷹の爪を炒める。
ズッキーニも入れて炒めて、塩コショウして出来上がり。
これも美味しかったので、他の野菜でもやってみたいです。
ダイエット20日目 自分のレシピにと昨日買った本のレシピを加えて、
調理法がプラスαされて食事が楽しくなりました。